五色糯米饭介绍

五色糯米饭是广西壮族的传统美食，尤其在南宁地区具有重要的文化意义和历史渊源。这种美食以其独特的色彩和制作工艺而闻名，通常由黑、红、黄、白、紫五种颜色的糯米组成，每种颜色都通过天然植物汁液染制而成，如枫...

南宁柠檬鸭介绍

柠檬鸭不仅是南宁人的乡愁记忆，也是游客体验本土饮食文化的必尝美食，其酸香鲜嫩的独特风味在桂菜中独树一帜。1.南宁柠檬鸭起源与历史柠檬鸭是广西南宁武鸣区的特色菜肴，起源于上世纪80年代初期的界牌地...

宾阳古辣香米介绍

宾阳古辣香米，产自广西壮族自治区南宁市宾阳县古辣镇，是中国地理标志保护产品。得益于优越的气候和土地条件，宾阳古辣香米以其独特的香气、晶莹的色泽、软糯的口感以及丰富的营养价值，多年来深受人们追捧。201...

武鸣沃柑介绍

一、武鸣沃柑产地武鸣沃柑，产自广西南宁市武鸣区，这里是世界柑橘生长的黄金地带。北纬23°的亚热带季风气候，年均气温21.7℃，年日照时数1660小时，加上富含矿物质的红壤土，为沃柑提供了得天独厚的生长...

横县茉莉花介绍

一、来历与历史：横县茉莉花的历史可追溯至明代，据《横州志》记载，明朝万历年间茉莉花由波斯商人经海上丝绸之路传入岭南。至清代，横县农户开始在郁江沿岸零星种植。20世纪80年代，横县凭借北回归线穿过的独特...

老友粉简介

一、老友粉来历与传说：老友粉诞生于20世纪30年代的南宁街头，与桂林米粉、柳州螺蛳粉并称“广西三大米粉”。其起源与一段温暖传说有关：相传一位老翁常光顾邕江畔的茶馆，某日店主见老友久未露面，得知其患风寒...

桂林当地有什么特产比较受欢迎的

下面是小编在桂林当地了解到的10种地道且美味的特产，涵盖小吃、饮品及手信，兼具历史文化和风味特色，这些特产不仅承载桂林山水滋养的风味密码，更融合了多民族文化智慧，值得你探索哦。1.桂林米粉特点：以鲜...

桂林有什么好吃的美食推荐

桂林作为山水甲天下的旅游名城，美食同样充满地方特色，融合了酸辣鲜香的桂北风味。以下是桂林不可错过的经典美食及推荐店铺，来玩时一定要试试！1.桂林米粉必吃理由：桂林的“城市名片”，卤水香浓，米粉爽滑，...

柳州特产有哪些土特产可以带走

作为一个土生土长的广西崽，每次带外省朋友逛柳州，他们总被街头巷尾的酸笋香勾得神魂颠倒。但我要告诉你，这座被喀斯特山峦环抱的工业之城，除了螺蛳粉这个"顶流"，还藏着许多能装进行李箱的...

除了珍珠和鱿鱼丝，北海特产还有哪些土特产可以带走？

作为在北海老街混大的广西仔，每次送朋友去动车站，总被问："除了珍珠和鱿鱼丝，到底还能带什么北海土特产回家？"今天老表就带你钻进渔港码头、侨港巷陌，把那些咸湿海风腌渍出的宝藏装进行李...

藤县粉葛

藤县粉葛是一种中药，以其皮薄质嫩、味甜而闻名区外。秋、冬食之具有清心润肺之功效。藤县粉葛属豆科葛生作物，品种为大叶多肉粉葛，其感官特征为：形状似纺缍形，平均重2900-3500克，表皮皱褶呈黄白色，肉...

岑溪古典鸡

梧州市岑溪古典鸡，广西壮族自治区梧州岑溪市特产，中国国家地理标志产品。梧州市岑溪古典鸡是广西的历史名鸡，是广西唯一没有引进任何外来血缘的优质地方土鸡，具有体型小巧、外貌华丽、爱啄好动、肉质细嫩、...

梧州特产有哪些土特产可以带走

作为在骑楼城下喝豆浆长大的广西老表，每当西江的货轮鸣笛驶向粤港澳，我总想起梧州这座”小香港”藏着的温柔密码。这里不仅有岭南骑楼的南洋旧梦，更封存着岭南药膳的智慧与西江流域的山川灵气。今日就让我这个梧州...

贺州特产有哪些土特产可以带走的

作为常年在桂粤湘边界穿梭的广西老表，每次路过贺州，总会被那些山坳里飘出的奇异香气绊住脚步。这座被姑婆山云雾浸润的古城，既是潇贺古道的千年驿站，也是瑶乡客家的味觉博物馆。今天，就让我带你打开这份装满三省...

贵港特产有哪些土特产可以带走的

作为在郁江码头看过三十年货船往来的广西老表，我常感叹贵港这座”荷城”像个低调的魔术师——西江黄金水道穿城而过，左手牵着桂平佛教名山的灵气，右手握着岭南粮仓的丰饶。今天，就让我带你钻进街边籺摊与稻田深处...

桂平特产有哪些土特产可以带走的

作为在西山脚下听惯晨钟暮鼓的广西老表，我常觉得桂平是座会呼吸的历史博物馆，西山茶树上凝结着岭南佛国的晨露。这座北回归线穿过的古城，既吞吐着西江黄金水道的商船，又封存着中原与岭南碰撞出的味觉密码。今日就...

桂西北甜栗

广西西北部重镇河池市，以原生态喀斯特地貌为主，尤以红水河沿岸的东兰、巴马、凤山、天峨、南丹一带为最，山峦叠翠，气候宜人，享有“养生天堂”、“世界地质公园”之美名，该地域自古以来出产板栗，其果粒饱满，棕...

河池旱藕粉丝

旱藕粉是河池的一道地方特色美食。旱藕的种植已有数百年，旱藕粉丝的制作技艺和传承在不断发展，逐渐成为国家贫困县脱贫致富的途径。旱藕粉耐煮不糊，口感筋道嫩滑，带有淡淡的旱藕清香，汤食、炒食等食用方法众多，...